12月21日薄荷(Mint)
花语:美德。希望和你再次相遇。
古希腊神话中,冥王哈迪斯(Hades)爱上了美丽的精灵曼茜(Menthe),引起了冥王妻子佩瑟芬妮(Persephone)的嫉妒。佩瑟芬妮将曼茜变成了路边一株不起眼的小草,任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后,身上却拥有了一种清凉迷人的芬芳,越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草,她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷(Mentha)。
我国自古就有薄荷,又称为银丹草,夜息香,本草纲目中薄荷释名菝活、蕃荷菜、吴菝活、南薄荷、金钱薄荷。元代唐珙的《猫》中有:“牡丹架暖眠春昼,薄荷香浓醉晓晴。”的描述。宋代陆游的《题画薄荷扇》中的:“薄荷花开蝶翅翻,风枝露叶弄秋妍。”描绘了花香蝶舞的美好景象。而宋代李纲的《次韵申伯上杭道中见示二首其一》中则可以看到当时已经用薄荷来泡茶了:“淮舟昔共茱萸酒,闽馆今同薄荷茶。”
有意思的是,查阅写猫的古诗中,不少都有薄荷出现,可见猫喜欢薄荷,是自古就有的了。宋代叶绍翁的《猫图》:“醉薄荷,扑蝉蛾。主人家,奈鼠何。”生动地描写了醉薄荷,扑蝉蛾的爱玩猫咪形象。宋代陆游的《赠猫三首·其一》中有:“时时醉薄荷,夜夜占氍毹。。。仍当立名字,唤作小於菟。”也生动描写了时时醉薄荷,夜夜占着地毯睡觉的猫咪形象。於菟[wūtú],虎的别称,诗人称捕鼠有功的猫咪为小老虎,爱猫之情溢于诗间。
简介
薄荷,别名野薄荷、夜息香,学名MenthacanadensisLinnaeus,唇形科薄荷属植物,叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。在我国,薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。
食用价值
薄荷主要食用部位为茎和叶,既可作为鲜菜食用,也可榨汁饮用。既可作为调味剂,又可作香料。还可配酒、冲茶等。另外,薄荷可酿蜜,其蜜呈深琥珀色,具有薄荷的特殊香气。
药用价值
薄荷最常见最熟悉的用途就是清新口气,提神醒脑了,通常用于制作口香糖,牙膏等。薄荷也是常用中药,全草可入药,辛凉,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹瘙痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。平常以薄荷代茶,清心明目。薄荷含有薄荷醇,可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。小剂量食用薄荷有助于睡眠,但大量食用可导致失眠。(用药须咨询医生)
诗词
赠猫三首·其一
陆游〔宋代〕
盐裹聘狸奴,常看戏座隅。
时时醉薄荷,夜夜占氍毹。
鼠穴功方列,鱼餐赏岂无。
仍当立名字,唤作小於菟。
题画薄荷扇
陆游〔宋代〕
薄荷花开蝶翅翻,风枝露叶弄秋妍。
自怜不及狸奴点,烂醉篱边不用钱。
题画薄荷扇
陆游〔宋代〕
一枝香草出幽丛,双蝶飞飞戏晚风。
莫恨村居相识晚,知名元向楚辞中。
薄荷
彭汝砺〔宋代〕
神农取辛苦,病客爱清新。寂淡花无色,虚凉药有神。
烦心侵冰雪,眩目失埃尘。自是芝兰臭,非同草木春。
满庭芳·静夜思
辛弃疾〔宋代〕
云母屏开,珍珠帘闭,防风吹散沉香。离情抑郁,金缕织硫*。柏影桂枝交映,从容起,弄水银堂。连翘首,惊过半夏,凉透薄荷裳。
一钩藤上月,寻常山夜,梦宿沙场。早已轻粉黛,独活空房。欲续断弦未得,乌头白,最苦参商。当归也!茱萸熟,地老菊花*。
猫
唐珙〔元代〕
觅得狸儿太有情,乌蝉一点抱唇生。
牡丹架暖眠春昼,薄荷香浓醉晓晴。
分唾掌中频洗面,引儿窗下自呼名。
溪鱼不惜朝朝买,赢得书斋夜太平。
猫图
叶绍翁〔宋代〕
醉薄荷,扑蝉蛾。
主人家,奈鼠何。
得狸奴
陈郁〔宋代〕
穿鱼新聘一衔蝉,人说狸花量直钱。
旧日畜来多不捕,于今得此始安眼。
牡丹影晨嬉成画,薄荷香中醉欲颠。
却是能知在从息,有声堪恨复堪怜。
得猫於近村以雪儿名之戏为作诗
陆游〔宋代〕
似虎能缘木,如驹不伏辕。
但知空鼠穴,无意为鱼餐。
薄荷时时醉,氍毹夜夜温。
前生旧童子,伴我老山村。
九日与宗之对酌怀梁溪诸季时菊花犹未结蕊于药果中得茱萸泛酒有馈山果海鲜者多素所不识赋诗见意二首其一
李纲〔宋代〕
此身飘泊旅天涯,九日悽然客念家。且把红醪尝紫蟹,何须白发对*花。
药囊赖有茱萸实,茶铫频烦薄荷芽。山果海鲜多不识,却须传与北人誇。
题母子猫图
胡奎〔元代〕
大猫斑斑虎豹姿,小猫白白如狻猊。斑者是母白者儿,石苔昼卧春迟迟。
儿能跳踉母不知,牡丹花前胡蝶飞。薄荷叶底酣晴晖,小鬟溪头买鱼去,月下敲盆呼尔归。
岂不闻东家韩卢知报主,夜深防盗兼捕鼠。
满庭芳
佚名〔元代〕
甘草人参,天麻芍药,薄荷荆芥川芎。乳香没药,白芷共甘松。
玉金□芦桔梗,甘菊花、藁本茯苓。防风等,细辛分两,各自要均停。
问甚浑身壮热,管甚偏正,夹脑头风。着将一字嗅鼻中,当下神功有准。
李贵妃曾坏双睛。竭的效章宗见喜,加做一提金。
次韵申伯上杭道中见示二首其一
李纲〔宋代〕
川途荏苒度年华,命与时谋敢自嗟。但使直方能养浩,岂知权势解悲夸。
淮舟昔共茱萸酒,闽馆今同薄荷茶。往复纷纷成底事,庞公只合访丹霞。
献花铺唐相李德裕谪海南道此有山女献花因以名之次壁间韵
李纲〔宋代〕
我亦乘桴向海涯,无人复献雨中花。却愁春梦归吴越,茗饮浓斟薄荷芽。
念奴娇·闹红一舸
姜夔〔宋代〕
余客武陵。湖北宪治在焉:古城野水,乔木参天。余与二三友,日荡舟其间。薄荷花而饮,意象幽闲,不类人境。秋水且涸。荷叶出地寻丈,因列坐其下,上不见日。清风徐来,绿云自动。间于疏处,窥见游人画船,亦一乐也。朅来吴兴。数得相羊荷花中,又夜泛西湖,光景奇绝。故以此句写之。
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