莲藕别名：莲花、芙蕖、水芝、水芸、芬陀利花、水目、泽芝、水华、菡萏、水旦草、芙蓉、水芙蓉、玉环、六月春、六月花神、藕花、灵草、玉芝、水中芙蓉、君子花，天仙花、水宫仙子、红蕖、溪客、碧环鞭蓉、鞭蕖、草芙蓉、金芙蓉、静客、翠钱、红衣、宫莲、佛座须。
莲藕属睡莲科莲属多年水生植物。
莲藕是广分布性植物，在各省均有栽培。喜生长于腐植质土壤的池塘、水田、沼泽中，怕干旱。
莲藕根茎（藕）肥厚多节，横生于水底泥中，外皮*白色，内白色，节结紧缩，节上生不定根，节间膨大，中空，有数条纵纹，折断有丝状物。根茎最初细小如手指，称为莲鞭，莲鞭上有节结，节结上再分生莲鞭。叶片盾状圆形，亚革质，表面深绿色，有蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状，叶高出水面，直径20～90厘米。叶柄着生于叶中央，圆柱形，中空，密生倒刺，长1～2米。夏节开花，花单生于花梗顶端、高托水面之上，花柄等长于叶柄或略高，花较大，单一，顶生，芳香，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型，花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化，花瓣多数，可椭圆形、倒卵形，复瓦状排列，先端钝，由外向内逐渐变小。雄蕊多数，雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海棉质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大成为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花托倒圆锥形，结实后渐渐增大，内呈海绵状。花期6月~9月，每日晨开暮闭。坚果，卵形或椭圆形，果皮坚硬，革质，内含种子一枚，果实成熟期9月~10月。
荷叶、荷蒂性味：
苦平无*。
归经：
归肝、脾、胃经
功效：
荷叶：止渴，落胎破血。
叶蒂：安胎，去恶血留好血，生发元气，助脾胃，涩精浊，发痘疮，杀蕈*。
主治：
产后口干，心肺烦躁，血胀腹痛，胎衣不下，血痢，水肿，咯血下血，溺血血淋，崩中，产后恶血，诸般痈肿，打扑损伤，产后心痛，妊妇伤寒，胎动，脱肛，牙齿疼痛，赤游火丹，漆疮作痒，偏头风痛，刀斧伤，阴肿痛痒。
莲藕性味：
甘平无*。
归经：
归心、肝、脾、胃经
功效：
散血留血，生肌，此怒，消食解酒，止渴除烦，开胃，止暴痛，补五脏，实下焦，令人腹脏不肥，不生诸虫。
主治：
病后干渴，产后血闷，金疮伤折，暴痛，霍乱，上焦痰热，小便热淋，食蟹中*，尘芒入目。
莲房性味：
苦温无*。
归经：
归肝经
功效：
破血，解菌*。
主治：
血胀腹痛，胎衣不下，血崩下血，经血不止，漏胎下血，天泡湿疮。
藕节性味：
涩平无*。
归经：
归肝、肺、胃经
功效：
解热*，消瘀血。
主治：
吐血不止，口鼻出血，产后血闷，血淋溺血，血痢血崩，大便下血，遗精白浊，鼻渊脑泻。
莲实性味：
甘平无*。
归经：
归脾、胃、心经
功效：
补中养神，益气力，补五脏不足，益十二经脉血气，止渴除热，清心宁神，交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目。
主治：
腰痛泄精，脾泄久痢，诸血病，赤白浊，带下崩中，小便频数，产后欬逆，眼赤作痛，小儿热渴，反胃吐食，肠出血，子宫炎，赤白带。
莲花性味：
苦甘温无*。
归经：
归肝、心经
功效：
镇心、益血。
主治：
难产催生，堕损呕血，天泡湿疮。
莲芯性味：
苦寒无*。
归经：
归心、肺、肾经
功效：
清心去热。
主治：
血渴，产后渴，劳心吐血，遗精，霍乱。
莲须性味：
甘涩温无*。
归经：
归心、肾经
功效：
清心通肾，固精气，益血。
主治：
血崩吐血，久近痔瘘。
民间应用：
1、小儿口渴尿多：生藕、生荸荠，捣汁作茶饮。
2、月经不止：莲蓬壳2个，炒干研末，陈酒调服。
3、痧症吐泻：荷叶5钱，纺车线1团，烧灰存性，开水冲服。或荷叶3钱，加食盐1钱炒，开水泡服。
4、吐血：莲花梗1两，水煎兑白糖服。或莲花5钱，当归3钱，研末，分4次开水冲服。
5、跌打损伤：荷叶焙研，调糖冲服。
6、疯癫病：莲花3朵，焦术、建菖、桔梗、南星各2钱，水煎服。
7、心中烦闷：莲花3朵，水煎兑白糖服。
8、肿疡：莲花瓣开水润湿，贴患处。
9、阴茎溃烂：荷花瓣包患处。