桔梗

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TUhjnbcbe - 2022/11/22 22:31:00

记者

李姝

“这是绿闪电泡泡,这是卡布奇诺,这是咖啡时间,这是茶色桔梗,这是泰迪向日葵……”在王文雅的花店,摆放着一束束她尽心挑选的花材,都是普通花店少见的或最新品种。听她介绍,才知道,原来花的名字也这么讲究。

王文雅的花店叫“雅艺林”,位于长沙市天心区长坡二街。这是一个典型的老社区,两边是郁郁葱葱的香樟树。花店有两层,二楼的天台有池塘、绿植和阳光。

即便是对花无感的人,到王文雅店里也要忍不住买一束,或送人,或自赏。人类很难对浪漫无动于衷。

中年出走,三十而已

王文雅原本是一名编辑。五年前,她做了人生中一个重要决定:辞职创业。

一开始她的工作室设在家里。因为选品讲究,搭配别致,她的花艺产品深受朋友喜欢,通过朋友圈积累了一批固定客户。

生意好起来后,她和闺蜜到深圳开了一家花店。由于缺乏经验,没有考虑到商场一楼玻璃幕墙透光性极好,大批刚到的鲜花被曝晒到花瓣发*、叶子打卷。

鲜花虽然美丽,但鲜花生意却很无情。每到节假日,花价的浮动惊人,尤其是情人节,鲜花的价格可以涨5倍还不止。

创业的各种问题,别人有没有遇到过?在支付宝里的“商家服务”生意经里,王文雅发现,有不少像她这样的创业商家,大家都有过迷茫。上支付宝搜经营妙招全都有,商家们在这里分享开店经验,帮助新手少走很多弯路。“虽然生意不同,但一些通用的常识、营销策划、商家经营的经验,大家是可以相互学习的。看到别人做得有声有色,对我也是一种鼓励。”

通过慢慢摸索和经验积累,生意很快好了起来,实现了盈利。

但这家花店仅开了一年,闺蜜就因为身体原因退出了。王文雅又面临选择:“闺蜜离开了,我还要不要继续做这件事?”

不断给她点赞的顾客们、支付宝不断增长的营业额给了她信心。让她再次勇于接受改变。她回到长沙,重新把生意从家里做起。

生意稳定后,她再次寻找店铺。能租到现在的这家店面,她认为是奇妙的缘分,但其实和她的执着分不开。找到这家店面的时候,房东刚把店面租给别人做饮用水配送。但这个地方在城市里闹中取静,别有情趣。王文雅一边尝试说服房东:“这么漂亮的地方,我们做花店,会帮你打理得更好。”一边联系租客耐心沟通,最终雅艺林开在了这个时光流逝似乎更缓慢的地方。

“做自己喜欢的事,身心都能得到滋养。”王文雅说。

把顾客当作朋友,每束花都坚持“完美主义”

来到王文雅的店里,你会打开一新世界的大门。玫瑰的名字原来有那么多,带着不易察觉的淡紫、花瓣的质感仿佛皮肤一般,这是“貂蝉”;外面的花瓣是茶红色,越中间颜色越淡,仿佛在午后饮一杯咖啡,这是“卡布奇诺”。还有朝气蓬勃的大丽花、名叫“绿闪电泡泡”的蔷薇……这些花朵性格迥异,有的气质天生,有的带着人们赋予的花语,送花的人请王文雅用它们编辑出一条密码,送给所爱的人。进门那一抹支付宝红包码的红色和收款码的蓝色总能让生活更有盼头。

为了确保每一束鲜花都是以最完美的姿态呈现在客户面前,王文雅只会选品质好、品相好的鲜花,每次进货量也很小。“与其和供应商讨价还价,我宁愿他们把最好的花留给我。”王文雅说。

看起来简简单单的鲜花,抵达顾客手中之前经过了选品、空运、处理、二次创造、配送,每个环节严格把关,材料成本高,耗材率也高,但王文雅坚持这种“完美主义”:“准备过程中的用心,顾客是能感受得到的。”

不管节日的花价涨得多凶,王文雅始终坚持,售价不变,“在市场价格变动时,保持售价稳定,是我回馈顾客支持最好的方式。”为了避免节日花价浮动的风险,王文雅主要采用线上预定的方式,精确采购数量。即时有少量现货,基本也能在朋友圈及时卖完。

每一次购买都是一次情感的积累,一段时间下来,普通商家-顾客之间的弱联系,在王文雅这里是一种朋友之间的强联系。多了一层情感依赖,顾客都变成了“深度用户”,王文雅的线上预定模式成为一种高效、精准的抵达。

与此同时,用支付宝收款,王文雅的支付宝都会收到商家积分,不断累计的商家积分让王文雅可以免费兑换雨伞等礼品,即使下雨天,客人也可以方便的回家。

用一束花的微光照亮生活

王文雅还记得,自己第一次收到丈夫送的花,那时候她还没有辞职创业。“是一束红玫瑰,捆成中间高周围低的球形,包装纸类似于瓦楞纸,现在看来比不上我店里的任何一束花,但我还记得当时的感动。”即使凋谢了,这束花也一直留在她的记忆中。这就是送出和收到一束花的意义。

一束鲜花,可以明亮一段灰暗的时光。

曾经有一个顾客每个月都坚持在王文雅这购买“每周一花”,持续了两年。这个顾客很文艺,她会花时间和王文雅探讨,一束花应该取什么名字,还会和王文雅分享自己写的文字。电影《流浪地球》播出的时候,两人都非常喜欢,就一起根据“流浪地球”的主题尝试花艺创作。

后来,这位顾客才告诉王文雅,那段时间自己身体不好,决定更珍惜生活,“每周一花”是她自己给自己的礼物。现在,这位顾客常常来店里取花,每次见面两人都有说不完的话。

一束鲜花,也是一次动人的表达。

有一个女顾客很欣赏王文雅的选品和创作,她的男友知道后,主动来到王文雅店里,给了王文雅一个“命题作文”:愿牵着你的手,在青山绿水间。

首选当然是玫瑰,但王文雅选择了更特别的绿色玫瑰。再用绿毛球,让花束有青草地的元素。素雅的白腊梅作为点缀,也有应季之感。最点睛的是一支青绿的大花蕙兰,为花束增添了高山流水般的诗意。

“顾客会和我说起他们的故事,或者他们想要表达的意思。我会从中提炼,通过鲜花来表现。”王文雅说。

很多人对这种表达方式感兴趣。王文雅成立了培训班,既有1V1的课程,也有十人左右的沙龙。参加的顾客来自各行各业,或许也各有心事,但在一个个普通不过的下午,暂时放下工作,没有纷扰,只是想着,如何完成一束花的表达。

“有个顾客跟我说,她并不是为了来学习什么,只是单纯想跟我们在一起。”王文雅说。

人和花一样,一朵花固然也有一种美的姿势,但难免寂寥。王文雅的沙龙给了忙碌的朋友们一个停下来的空隙,其他的都交给支付宝商家服务我完全不用操心,做好花艺结交朋友。在这里,以花会友,现代生活里也有了古人“煮雪烹茶,听雪敲竹”的浪漫。

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