沙参别名：白参、羊乳、羊婆好、铃儿草。沙参为桔梗科植物轮叶沙参。
沙参白色，宜于沙地，故名。其根多白汁，俚人呼为羊婆奶。
时珍曰：沙参甘淡而寒，其体清虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能受火克者宜之。
沙参性微寒、味甘、归肺、胃经。功效主治：养阴清肺，化痰，益气。主治肺阴虚燥咳、咳嗽痰稠不易咳出、肺痨咳嗽、热病气津不足、口干舌燥、脾胃虚弱食少。