肺癌的死亡率在恶性肿瘤中遥遥领先,每4名男性、5名女性恶性肿瘤患者中,就有一名是肺癌病人。如不及时采取有效措施控制,预计到年,我国肺癌病人将达到万,成为世界第一肺癌大国。
19世纪,肺癌还是一种十分罕见的疾病,年以前,全世界医学文献报道的确诊肺癌病例总数不到例。进入21世纪后,肺癌死亡率已跃居至第一位,远远高于其他恶性肿瘤的死亡率。目前,肺癌是我国发病率上升最快的恶性肿瘤,发病率每年增长26.9%。
在中国,无论从发病率和死亡率来看,肺癌均高居第一。这和惊人的、稳居世界第一的3.5亿烟民数量是密不可分的。
不想得肺癌,首先别抽烟!
但有人问了:那剩下的10%呢?为什么还有那么多不吸烟的人会得肺癌呢?
这是个好问题。
对比美国和中国,有个非常奇怪的现象:美国女性肺癌患者,80%以上都是烟民(美国女性吸烟非常严重),而在中国,完全是反过来,80%以上女性肺癌患者从不吸烟!
这是怎么回事儿?
不吸烟的人肺癌高发,可能是这些导致的
1、二手烟
二手烟是明确致癌物。
中国是全世界二手烟问题最严重的国家,没有之一。
中国超过7亿女性和小孩,在家里和公共场合,都长期是二手烟受害者。
世界卫生组织估计,中国每年光二手烟就导致10万人死亡,几乎相当于每年一次汶川地震!
这10万人中,就有很多不吸烟的肺癌患者。
研究表明,如果老公吸烟,老婆得肺癌的概率是普通人群的2倍以上。
烟民吸烟是个人选择的自由,但让那些不吸烟的人陪着你一起吸,就不对了。
但二手烟还不是非吸烟人群肺癌的主要原因!
2、室内空气污染
二手烟当然是重要的致癌因素,但其他的室内空气污染源,常常被很多人忽略。
比如如果家里有用花岗岩或大理石之类的装修材料,有可能会出现「氡气」超标的情况,如果浓度超标,会是一个致癌风险因素。
还有更早期,很多人都得烧炉子,现在有些农村地区家庭也依然如此。
平时烧水做饭,冬天烤火取暖。
无论是蜂窝煤还是柴火灶,这些炉子都会多多少少产生呛人的烟雾。
有体验过的人一定记得,生火时,常会被熏得泪流满面。
如果天气寒冷,通常门窗关闭,通风极差,有害气体和颗粒物都大量囤积,成为严重健康隐患。
八九十年代大量研究发现,中国北方,尤其是东北,女性得肺癌比例显著超过南方。
蜂窝煤、煤球、柴火这类室内燃料的污染,被认为是主要原因之一。
那现在,随着社会发展进步,炉子逐渐被淘汰,这样的危险解除了吗?
并没有。
因为还有另一个同样严重的污染源——
3、炒菜油烟!
很多人都认为,油炸是最不健康的烹饪方式,产生的油烟也最多,但有研究发现,热油炒菜的时候,PM2.5能迅速飙升几十倍,比油炸产生的油烟更多。
这是因为,油炸时的油是一个整体,产生的油烟中细小的颗粒并不多。而炒菜时,食材表面的水、酱油、淀粉等液体调味品,会在和热油接触的瞬间汽化,变成很多细小的微粒,因此PM2.5的值更高。
这些细小的颗粒物吸入肺中,会对肺造成损伤。所以我们在炒菜前应该尽量把食材表面的水控干净,避免菜下锅时水和油迸溅。还要避免过高的油温,在油锅五六成热时就可以放入食材了。
所以平时做饭最好是多采用煮、蒸、炖这样的烹饪方式,能减少油烟的产生。或者选择烟点高的油也有助于减少油烟的产生,烟点是指油在不通风的环境下加热,产生油烟时的最低温度。
我们平时还要注意保持厨房自然通风。做饭时,最好不要门窗全关。一来可以协助油烟排出,二来新鲜空气也有助于燃气充分燃烧。做完饭后先别急着关油烟机,过10分钟后再关更能将残留的油烟排除干净。
油炸食物往往需要大量的油,炸过东西的油反复再加热,不仅本身含有致癌物质,它所产生的油烟含致癌物也更多,危害更大。
所以这样的油应尽量舍弃,或者撇去油上的浮沫和沉淀物之后,再用于炖菜、调馅、拌凉菜等,不要进行二次高温加热,家人每天都是用生命做饭啊……
早期的肺癌往往无明显症状,有时仅有咳嗽、低热等症状,很容易被忽视。因此肺癌确诊时80%已是晚期,错过了手术根治的机会。
早预防、早诊断、早治疗是降低肺癌发病率和死亡率的重要措施,改变不良生活习惯则是预防肺癌的关键。
三类人群,养肺护肺刻不容缓
◎如果每到春季就会出现口干舌燥、鼻炎、过敏、哮喘等,说明肺脏已经受到侵害了;
◎如果您已经出现咳嗽,特别是干咳、气喘、喉咙有痰、声音嘶哑等症,就说明你的肺脏已经出问题了;
◎对吸烟者、二手烟人群来说,有害物质更易沉积在体内。如果您深呼吸后憋气,憋不到30秒,说明心肺功能已经下降了,当下就该戒烟护肺了!
肺气阴虚,其实是津液消耗过度,肺脏失去濡养而导致的。因“春燥”等季节特点,很容易带走人体的津液,伤及肺脏;若伴有抽烟、熬夜、喜食肥甘厚腻等习惯,更是会加大津液的损耗。
中医认为“燥则润之”,春季养生应以养阴清热、润燥生津为主。但若滋补过于激进,反而加重脏燥津伤、阴虚火旺等症,更伤机体,适宜慢调理。
但如今,花粉、空气污染不断,肺脏的气体交换功能受阻,需进行养肺、清肺,才能促进肺脏的自我清洁能力,从根本上改善肺功能。
养肺,中药食材有独特优势,其性味平和安全,以图缓治收工,循序渐进,能从内而外滋养五脏,改善体质。
春季,燥邪为盛,最易伤到肺阴。因此,避免秋燥伤肺,饮食上,要以润为主。
肺喜润怕燥,要及时补水,主动喝水,小口慢慢喝,可以防燥润燥,对鼻咽、气管的黏膜产生滋润作用。
并且,喝水,要喝温热的水,不要喝冰镇的冷水,以免损伤肺部机能。
肺,喜润恶燥,补充水分,可润肺,有益肺部健康。
水,是焦油克星,吸烟者,多喝水,可减少其对身体的损害。
多喝水,补充水分,可防燥润燥,对鼻咽、气管的黏膜产生滋润作用。
温热的水最佳,尽量不要喝冷水,此外,多喝热茶,润肺排*,效果加倍。
长期吸烟的人,经常喝茶水,不仅可润肺,还有益咽喉健康,促进排*。
用护肺小植物,搭配泡水喝,对于吸烟者养护肺部健康,大有益处。
用蒲公英、苦苣根、桔梗、地节,搭配在一起,热水冲泡代茶饮,即可。
蒲公英,具有”天然抗生素”的美称,能够消除口腔炎症,有广谱杀菌的效果,是“八大金刚”之一,可以对抗慢性咽炎、扁桃体炎等,缓解咽喉不适。
罗汉果在民间被誉为“神仙果”,具有清肺止咳、润肠通便的功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。罗汉果含一种比蔗糖甜倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
栀子、菊花可以清热解*、清肝明目,胖大海作为“护嗓界”知名的药材,能清肺化痰,利咽开音,润肠通便。大肠热积引起的便秘、排便不畅也可以多喝胖大海。甘草有较好的的解*功能,祛痰作用也比较显著,能保护发炎的咽喉和气管粘膜。
搭配在一起,对润肺利咽、生津止渴,润肺止咳、消炎,缓解咽喉不适,效果尤佳,适合戒烟者作为日常代茶饮。
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