桔梗为桔梗科桔梗属，是多年生草本植物。其叶全部轮生，为多卵形，边缘有细锯齿。花冠大，主要有暗蓝色或暗紫白色。
关于桔梗有一个故事:一名叫桔梗的少女与天天找她的少年相爱了，两个人约定好长大就结婚。几年后，两人都长大了。但少年为了捕鱼，不得不乘船去很远的地方。桔梗便和少年约好等少年回来。
可桔梗等了很久，十年、二十年、三十年……等到桔梗老去都没能等到少年回来。桔梗等不到又忘不掉少年，渐渐从思念变成了执念，等到桔梗死去后执念化为蓝色的花继续等着少年回来。
桔梗产自东北、广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西等地。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。
在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜。
桔梗也具有药用价值，其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，为中医常用药。（须在专业医师指导下对症使用）
桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。喜凉爽气候，耐寒、喜阳光。
花语:永恒的爱，无望的爱。