白色桔梗代表的寓意主要有两种：
一、是天长地久，表达了对爱情崇高的敬意，以及希望两人长长久久的祝福；
二、是代表爱而不得，白色给予了它遗憾和孤独的寓意，同时也象征着一段没有结果的爱情。
白色桔梗适合送给哪些人？
白色桔梗主要适合送给情人或者爱人，因为它代表了对爱情长长久久的祝福，所以在送白色桔梗时，一定要注意送的对象是谁，如果随便送人的话，容易引起误会。
养殖白色桔梗需要注意什么？第一点：在种植白色桔梗时，一定要选择在春季，因为春天的温度和湿度都特别适合白色桔梗的生长，但是也要注意浇水，春季降水不多，可以每隔三天浇一次水，注意一次不要浇太多水，可以少量多次的进行。
第二点：白色桔梗和其他植物不一样，是喜阴类的植物，所以在种植白色桔梗时，最好将它放置在阴凉处，避免阳光的照射，但是需要注意的是，在开花期间，仍然需要适当的光照时间，这时候就可以将它放置在阳台处，但是也要避免阳光的直射。
做好以上两点，养好白色桔梗就没什么问题了。