从古到今，人参都被称为“百草之王”，其滋补能力强，令它的药用价值不菲。在经典情景喜剧《武林外传》里，白展堂，掏出自己私藏的一千两银票买下了“千年人参”，只为救回佟掌柜。一千两啊！家人们！这购买价值也不菲！
（截图自视频）
在饮下这碗千年人参汤后，那个“我错了，我真的错了，我从一开始就不该嫁过来，如果我不嫁过来，我的夫君也不会死，如果我的夫君不会死，我就不会...”的碎碎念佟掌柜摇身一变，变成每日鸡血打铃“开工啦！”，带着同福客栈一起追赶朝阳的人。
人参的功效到底是什么，它真的有如此强大的功效吗？那么多“参”，效果都一样，都这么贵吗？
（截图自视频）
“参”到底有哪些？
参的品种那可真是太多了！随手一数，就有*参、苦参、西洋参、玄参、沙参、丹参、太子参，还有就是我们最熟悉的人参了！
一根藤上七朵花，这数目，咱品种“参”来也不输啊！
要了解药材，我们总离不开性味与归经，今天掌师兄带着大家来一起识别这让人熟悉又陌生的“参”家族。
表格一比，一目了然。这肝心脾肺肾五脏，人参就入了四个，西洋参和太子参就有仨，苦参归经众多，其中六腑也入了仨。那这样一对比，它们都是这个表格中的Top。
那些藏在故事里的“参”用途
那就先恭喜这在这八味药中，我们的人参、西洋参和太子参在五脏的归经占比大赛中，均夺得第一，而苦参在六腑的归经占比中，独占鳌头。借此机会，我们就一起来聊一聊这几味参的故事。看看它们深藏不露的地方在哪里？
（一）人参
本文一开头就提到，人参是当时让佟掌柜起“死”回生的药。但是熟悉剧情的朋友就知道，当时的佟掌柜，并没有真的生病，而是在装病。所以，她在饮下千年人参汤后，整个人火力全开，口干舌燥，甚至出现流鼻血。这可不是剧情需要哦！
人参有补气、健脾、补肺、养血的作用，所以声音虚弱、出汗多、乏力的气虚患者，可以用人参进补。但佟掌柜是属于没事吃人参，随便服用，所以出现了上火流鼻血的表现。这是因为，人参主要就是补元气，而不是说所谓的阴虚、阳虚，当一个人中气十足的时候服用人参，那它必然是要，上火的。
（二）西洋参
西洋参又名花旗参，其，价值，不输给千年人参。这是因为，提到西洋参我们难免就会想到康熙和慈禧，“皇家用药”有没有，这个分量一下子就上升了！
一个东西要值钱，首先是要稀缺对不对，这个道理一直不变。可怎么让他家喻户晓，让人知道这个玩意儿好呢？那肯定就是要找一个代言人！
康熙皇帝为了永葆大清万年基业，下了圣旨，凡长白山地区一草一木都不准动，违者轻则充*，重则处死。康熙的这一圣旨，直接造成了人参供求紧张。物以稀为贵，此时，日本的东洋参、朝鲜的高丽参、北美的西洋参相继流入中国，加拿大的商人在当地收购西洋参贩运到中国，换回大量*金白银，因此，西洋参也有了一个“绿色*金”的美称。
而慈禧的偏爱，让西洋参的名声大噪，成为带货西洋参的大V第一人！。
（截图自视网络）
据说，当时慈禧经常受脾虚挟湿的困扰，御医为其诊治时，为了防止人参药性的温燥，将方剂中的人参改用西洋参，结果取到了很好的功效。因为西洋参具有滋阴补气、宁神益智、清热生津、降火消暑的双重功效，故补而不燥是西洋参的特别之处。得到慈禧太后的认可后，西洋参彻底火了起来。
究其原因，性凉的西洋参，补而不燥，成为慈禧Pick它的理由！
（三）太子参
说了慈禧，又来了太子，不过这个太子参和太子本人没有什么直接的关系。
相传，李时珍曾用“野菜根”救过无钱可医的患病的女子，服下之后体力大好，胸中难受得到缓解。这女子的丈夫为了感谢他，告知了他所采摘“野菜根”的位置——“在城外的紫金山上！”最后，这丈夫把李时珍带到紫金山，只见那里到处都是这种药草。李时珍大喜！
因为紫金山是朱元璋长子懿文太子的墓地，这种药又生长在懿文太子的墓地周围，所以李时珍给它取名为太子参。而为了避免过度采摘，对朱元璋及其长子不敬，李时珍并没有把太子参这味药录入《本草纲目》里。
而太子参的药用价值也是独特的。它具有补气健脾、生津润肺的功效，因为它的药性十分平和，适合长期大量服用，是难得的清补佳品，尤其适合婴、幼、孩及虚不受补的人群服用，所以它又被叫做“孩儿参”。
这太子参补气生津的作用相较于人参、西洋参要差一些，所以它是不可多得的“清补”药。
经现代实验研究证实，太子参还可提高人体免疫力，改善心功能，常服用可以增强小孩子体质，而且，长期服用未见有任何副作用的表现。
（四）苦参
都说良药苦口利于病，那苦参是真的苦吗？
在前面的对比表格中，我们知道苦参的功效是清热燥湿，杀虫，利尿。所以它是怎么被发现的呢？
相传，有个放牛娃靠每天给地主家放牛为生，由于经常在湿地行走，放牛娃身上长满了疮。不久，地主家里人的身上也是如此，于是，地主就下令追杀放牛娃。
最后，放牛娃死在了大山的洞里，村民就用泥沙和石头把石缝封住，将其安葬于此。
之后，村民们身上也长了疮，奇痒无比，无药可医。放牛娃托梦告诉村民，在当初埋他的山体塌方处有许多根状物，把这些根状物拿回家熬水喝或用来洗澡，身上的疮就会消退。
村民们照做，果真见了效。地主们照做，摘回家熬水喝，谁知当晚就断肠而死。原来村民们吃的是苦参的根，而地主吃的却是苦参子。
现代药理研究证实，苦参味极苦，根能清热燥湿、杀虫，可治疗皮肤瘙痒、癣等症；而苦参的子，又名鸭胆子，外用却有腐蚀肌肉的作用。
在经方里“参”的身影
数九寒冬已经开始了，而且最近疫情反复，大家都想趁着这冬日好好进补。那参类也会成为大家理想中的选择，就让我们来看看，在经方中出现过的那些“参”吧。
半夏泻心汤：半夏15克，*芩、干姜、人参、炙甘草各9克，*连3克，大枣4枚。以水煎服，可主治心下痞，但满而不痛，或呕吐，肠鸣下利，舌苔腻而微*。
甘草生姜汤：生姜五两、人参二两、甘草四两、大枣十五枚；上四味，以水七升，煮取三升，分温三服。主治肺痿咳唾涎沫不止，咽燥而渴。
参苓白术散：白扁豆、白术、茯苓、甘草、桔梗、莲子、人参、砂仁、山药、薏苡仁。可以补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。
在家中，熬汤时，也可以丢一根参熬汤进补，别把好东西放坏了哦。
参考文献：1、国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京：中国医药科技出版社，年版2、《本草纲目》（明·李时珍著，河北科学技术出版）3、部分资料来自网络掌知识·药闻：金银花牛膝
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鸦胆子
蒲*审核任柏菘，中医师身心医学专家东方医学文化研究中心研究员顾问田立圣，主任医师第三届国医大师李佃贵教授弟子中国抗衰老促进会创新与应用分会副会长邓志峰，斯坦福大学理学博士有机农场主本土物种保护者免责声明：本公号文中所涉及各类药方、验方等仅供学习与交流之用，不建议作为临床处方。非专业人士请勿盲目试药，由此产生的任何后果，本平台概不负责。版权声明：本公号文字与图片版权均为北京岷海医疗健康产业集团所有，未经授权禁止任何形式转载。另有部分图片素材来自网络，版权归原作者及原出处所有。本公号内容设置是为了分享与传播更多有价值的资讯，无商业用途。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇