桔梗

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TUhjnbcbe - 2021/9/30 0:52:00
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种植模式不断改进环保智能型种植或引领产业走向滇鲜花三大种植模式分化明显

近五年来,因城市建设、规划用地*策以及水资源保护等因素影响,加之生产成本上涨,云南昆明、玉溪等地区,满足规模化、标准化种植花卉的土地越来越少。与此同时,消费者对花卉产品种类、质量等方面提出不同的要求,而国内及国外同行业的快速崛起,加大云南花卉竞争压力,也促使生产者不断改进种植模式。眼下,云南鲜切花三种种植模式分化明显。在花卉产业向更高层次转型升级的进程中,强调生态环保、可持续发展以及智能化控制的种植模式备受瞩目,有成为现代化花卉产业新业态的趋势。


  

传统种植依然广泛存在


  ▲简易水泥骨架大棚

发展之初,云南花卉生产用地宽裕,花卉种植面积零星分布,土地成本低,种植主体大多从菜农、烟农或其他农作物行业转型而来。生产设施简易,种植管理粗放,生产技术老旧,水肥大多采用人工浇施,种植基质稍作改良后,就地栽种。生产中使用的种苗自繁或小渠道获取,种苗质量参差不齐,品种相对单一。其中,切花月季品种至今依旧以“老三样”(‘卡罗拉’、‘黑魔术’和‘影星’)为主,老品种抗性好,产量高,容易管理,与简易设施配套。这些基地的生产条件较差,很多没有采后包装车间,田间预冷和保鲜处理欠缺,采摘后,成捆简单包扎后便进入市场销售,待到二次处理时,已过了最佳处理时间。因此,到达终端市场的质量很难有保障。


  

一直以来,传统种植模式在云南全省占有较大比例。多年来,在灌溉、施肥、包装、种苗等方面虽然有较大改进,但未发生根本性改善。此类种植模式,多为家庭式小规模生产,种植面积5亩至20亩,夫妻或兄弟姊妹属基地核心管理者,其生产技术熟练、管理细心,具备一定市场竞争力,但抗风险能力差,尤其是遇到突发性天气灾害如洪水、干旱和低温霜冻时,往往要面临巨大损失。


  

“通海式栽培”规模日渐扩大


  

▲通海切花月季栽培场景

企业的进步是推动产业提升的主动力。在生产管理、种植技术方面的创新,经过多年的探索和实践,属“云花”主体地位的企业,通过“企业+示范基地+农户”等多种方式的实践,总结出了众多简单易行的做法,其中以通海切花月季的栽培模式最为典型。


  

该种模式在通海县及其周边推广面积上万亩,其要点为:全采用钢架大棚,亩投入是简易大棚的1至2倍,大棚设施设备较为完善,施肥灌溉系统健全,管理规范,土地利用率高。此种栽培模式从切花月季开始逐渐应用到切花洋桔梗等产品上,其中半基质栽培是最有代表性的技术创新,种植土壤经过改良,基质和土壤按1:1进行配比,基质大多使用腐植土、农家肥等有机质,生产中产生的枝叶堆沤发酵后再入土循环使用。


  

该种生产方式优点突出:一方面,切花月季等种苗寿命周期延长至5年左右,而传统种植方式仅3年左右。另一方面,较适合一些优质种苗和新品种的生长,产量较传统种植提高20%左右,病虫害减少,植株茁壮,优质花率高,产品质量稳定。因此,在通海地区,采用这一模式种植后,该地区生产的杂色月季品质高,成为这一地区的品牌产品,获得了市场的广泛认可。


  

环保智能型种植渐成新态势


  

▲云秀公司自主研发的月季种苗生产移动式苗床

在前两种生产模式的基础上,在一些国外企业的带动和影响下,生产过程生态环保,生产环节智能化的种植管理模式被更多的种植者采用,昆明和玉溪发展起了多个这样的种植基地。


  

这些基地中,有的是吸收国外先进技术后的创新应用,有的则是结合自身实际,综合各方面优点的本土化创新,他们各有千秋,共同点是:其一,都考虑了土地的持续性发展以及生态环保因素,自动化或半自动化特征突出;其二,一次性投资,土地*策变动导致基地搬迁的影响因素小,有长远规划。代表性的有云南爱必达公司和林奇公司。前者在省农科院玉溪九溪园区和大春园区建设有1.2万多平方米的高档智能化温室,水肥处理系统完善,灌溉用水循环使用,棚内加温降温、喷灌设施、移动苗床、包装、仓储等设备齐全,生产中的光、温、湿以及病虫害等关键点的监测由电脑控制,预防到位,技术创新点多,如雾化施肥、矮化控制等。此类型大棚每平方米投入元左右,是普通大棚的近20倍,是传统简易大棚的26至30倍。这样的设施生产,亩产值高达万至万元,投资大、产出高,效益好,是这类模式的最大特点。


  

林奇公司晋宁双河乡基地专业化生产月季切花,基地采用进口椰糠代替土壤和农家肥进行全基质栽培,种植墒面配有加温管道,加温材料使用生物质材料。这样的基地,大棚及设施设备每平方米投入元至元,月季切花产量达云南省最高水平,每平方米达枝,是通海月季基地平均水平的2倍。使用类似模式的企业还有云南云秀花卉公司,该公司月季切花、盆花产品质量上乘,设施设备和种植方式带有明显的本土化创新特色,有自主研发的移动苗床、包装机、打刺机、加温系统等。

▲云秀公司自主研发的基地轨道助力运输车

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