今年农产品的市场行情让很多农民失望,主要原因是受到了疫情的影响,一些农产品在上市的时候,不仅卖不出高价,而且销量并不怎么好,滞销也就成了家常便饭。农产品在市场上价格便宜了,对于消费者来说是好事,花更少的钱就能买到更多产品,但是换一个角度来讲,农民辛苦种植一季不容易,不仅花费了成本,而且还需要精心的管理,到了丰收的时候,就是希望卖一个好价钱,获得相应的收入。
市场行情农民没办法掌控,能做的就是加强管理,尽量将产量提升起来,以弥补价格上面的不足。一年的收入能有多少,产量只占了很小一部分比例,主要还是取决于价格。就像今年的板栗,在10月份上市的高峰期时,价格就跌入了谷底,种植户连成本都收不回。
说起板栗,它应该属于干果一类的品种,既可以做成零食,也可以做菜,相信大家都吃过板栗烧鸡这道菜。以前的时候,市场上的板栗很少,大多数都是农民从山上采摘的野生板栗,营养价值比较高,受到了消费的欢迎。
由于野生板栗的资源有限,很难满足市场需求,一些农民就开展了板栗种植的项目,前几年的时候,板栗的总产量不是很高,处于供不应求的局面,价格也就水涨船高,第一波种植户确实获得了不错的效益。但是最近几年,不管是南方还是北方,种植板栗的农民越来越多,到了上市高峰期的时候,就可以看到市场上的板栗堆积如山,几乎到了泛滥的地步。
从网上得知的消息,河南商城地区的板栗获得了丰收,在10月份的时候,农民也忙着采摘板栗,从那个时候起,板栗的市场行情就不是很好,卖了一小部分以后就卖不动,只好存话起来,希望过一段时间价格能恢复上来。
到了11月份的时候,产地的农民拿出18万斤板栗上市,可没想到过了这么久,市场需求并没有起色,在市场上遇冷,根本就无人问津,而且价格已经跌到了3.2元一斤,连成本钱都收不回。另外,种植户仓库还积压了6万斤的板栗,也不知道怎么办才好。以现在的价格卖出去,赚不到多少钱,不卖吧,存放的时间不能太长,再过一段时间这些板栗不处理的话,就会在仓库里烂掉。
造成如今这个局面,除了受到市场因素的影响之外,农民盲目扩大种植规模也是一个很大的因素,根据商城地区的统计,今年当地的板栗产量比前年要比,增加了30%左右。今年农产品市场行情整体不好,也包括板栗在内,需求量没有增加,反而产量大量增加,到了成熟的季节,市场上的板栗就堆积如山,很难在短时间内消耗,这也就给农民造成了很大的压力。
成熟采摘的板栗,只能采取降价的措施来促进销量,存放起来,也有很大的风险。如果存放的环境不合适,板栗很快就会烂掉,影响质量。对于‘18万斤板栗卖不动,还有6万斤积压,市场堆成小山,要烂市了’这一话题,你有什么看法呢?欢迎在评论区留言讨论。
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