桔梗是多年生草本植物，它的利用价值特别高，平时可以供人观赏，也可以入药，而且它的根在采挖以后还是腌制咸菜的重要原料，这种植物的功效与作用都很出色，而且能消炎杀菌治多种常见病。
桔梗的功效与作用1、预防高血糖
桔梗中含有天然降糖成分，它能抑制人体血糖升高，并能调节人体内分泌，加快人体内胰岛素产生，能维持血糖稳定，并能让过高的血糖降下来，对人类高发的糖尿病有良好预防作用。桔梗中还含有丰富微量元素钾，它能加快人体内钠盐代谢，能稳定血压也能防止心血管病变。
2、止咳化痰
聚合化痰是桔梗中药的主要功效，它能宣开肺气也能化痰，而且能清泻肺热，平时人们因风寒导致咳嗽痰多时，可以把中药桔梗与紫苏和苦杏仁等搭配在一起服用，如果出现风热咳嗽痰多，则需要把它与桑叶和菊花还有杏仁等中药材搭配在一起服用。
3、消炎杀菌桔梗中含有丰富的皂苷，它能消灭人体内的多种敏感菌和致病菌，而且能预防人类口腔炎症和咽喉肿痛，另外中药桔梗还能修复受损的胃肠黏膜，它能降低胃炎和胃溃疡以及十二指肠溃疡等疾病的发生率，也能让人体抗炎能力明显提高。
4、利咽开音
桔梗能够清热解*、消炎杀菌并且能够利咽开阴，它对人类咽喉肿痛和声音嘶哑等症都有明显治疗作用，在需要的时候可以单独把它泡水喝，也能把它与甘草和牛棒子等中药材搭配的一起煎汤服用，能让患者不适症状很快减轻。桔梗还具有一定的抗病*能力，它能抑制多种病*活性，能防止它们对人体细胞产生伤害，经常服用能预防多种病*性疾病发生。
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