寒露过后,
天气越来越干燥,
大家或多或少都会出现口干、鼻干,
干咳少痰亦或是便秘等症状,
这是因为身体缺少水分,
严重的话还会出现流鼻血、便血的问题。
秋燥的肆虐,加上假期后的疲劳,
容易令人心情烦躁,应对燥邪的侵袭,
给大家推荐一款养生靓汤。
桔梗雪梨燕窝甜汤
养肺润燥补中益气
雪梨
雪梨性味甘寒,能生津润燥、清热化痰、养血生肌,适合秋天食用。且煲过之后寒性略减,不用担心脾胃较弱受不了寒凉,雪梨入汤清甜开胃,可以改善食欲。
甜杏仁
甜杏仁可以润肠通便,滋润养肺,适合秋天津液缺少的身体状况。
桔梗、燕窝
桔梗性平,能清补肺气、除烦渴,同时作为肺经的引经药,能更好地发挥雪梨与杏仁润肺胃肠的功效。
汤中加入燕窝,有增强补中益气的效果,燕窝含有大量的蛋白质,糖类以及矿物质,有利于人体组织生长和发育,可促进全身血液循环,增强胃部消化以及肠道吸收能力,经常吃能健脾开胃。
桔梗20克,雪梨1个,燕窝5克杏仁20克,冰糖适量。
所有材料清洗干净,燕窝提前浸发好,雪梨去核切块,杏仁桔梗洗干净后稍稍浸泡,所有材料一起倒入炖盅,加入清水适量,加盖隔水炖2小时,再加入适量的冰糖调味,即可喝靓汤。
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