白芷的功效与作用及食用方法白芷的营养价值白芷不能和什么一起吃禁忌注意事项有哪些
白芷的功效与作用:白芷又名祈白芷,川白芷,香白芷,白芷的功效是解表散寒,祛风止痛,消肿排脓,美容,白芷的作用是治风寒感冒,头痛,鼻塞,赤白带下,肠风痔漏,*蛇咬伤,白芷用药禁忌是阴虚血热者忌服白芷。
基本概述药名：白芷
别名：芳香、苻蓠、泽芬、白茞、香白芷。
功效分类；解表药；祛风药。
性味：味辛；性温。
归经：归肺经；脾经；胃经。
功效：解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓，美容。
主治：风寒感冒，头痛，眉棱骨痛，齿痛，目痒泪出，鼻塞，鼻渊，湿盛久泻，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，瘙痒疥癣，*蛇咬伤。
用法用量；内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。外用：适量，研末撒或调敷。
来源：白芷为伞形科植物兴安白芷（祈白芷）、库而白芷（川白芷）及杭白芷（香白芷），以根入药。
炮制方法1、拣去杂质，用水洗净，浸泡，捞出润透，略晒至外皮无滑腻感时，再闷润后，切片干燥。
2、《雷公炮炙论》：采得白芷后，刮削上皮，细锉，用*精亦细锉，以竹刀切，二味等分，蒸一伏时后出，于日中晒干，去*精用之。
3、《纲目》：今人采（白芷）根洗刮寸截，以石灰拌匀晒收，为其易蛀并欲色白也。入药微焙。
4、《药对》：白芷制雄*、硫*。
功效作用1、《本草汇言》记载：白芷上行头目，下抵肠胃，中达肢体，遍通肌肤以至毛窍，而利泄邪气。如头风头痛，目眩目昏；如四肢麻痛，脚弱痿痹；如疮溃糜烂，排脓长肉；如两目作障，痛痒赤涩；如女人血闭，阴肿漏带；如小儿痘疮，行浆作痒，白芷皆能治之。第性味辛散，如头痛、麻痹、眼目、漏带、痈疡诸症，不因于风湿寒邪，而因于阴虚气弱及阴虚火炽者，俱禁用之。
2、《百一选方》记载：白芷治肠风：香白芷为细末，米坎调下。
3、《日华子本草》记载：白芷治目赤胬肉，及补胎漏滑落，破宿血，补新血，乳痈、发背、瘰疬、肠风、痔瘘，排脓，疮痍、疥癣，止痛生肌，去面po疵瘢。
食用方法用法用量；内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。外用：适量，研末撒或调敷。
1白芷炖鱼头
材料：川芎、白芷各15克，鳙鱼头1个（约克），生姜、葱、食盐、绍酒、味精适量。
做法：
1、将川芎、白芷洗净，切片。鳙鱼头去鳃，洗净。
2、将药物、鱼头放入铝锅内，加生姜、葱、食盐、绍酒、水适量。
3、铝锅置武火上烧沸，再用文火炖熟烂，食用时，加味精少许。即成。
功效：此菜具有镇静止痛、活血行气、祛风湿补功效，可防治头风、四肢拘挛痹痛、月经不调、经闭、经痛、感冒头痛等症。
2白芷荆芥茶
配方：香白芷30克．荆芥穗、腊茶或茶叶各3克。
用法：将香白芷、荆芥穗共为细末。服用时，用腊茶煎汤或用沸水冲茶叶，取茶汤送服，每日2次，每次6克
功效：祛风散寒，解表止痛。适用于风寒感冒初起，恶寒发热，鼻塞流清涕，头痛，齿痛等症。
按语：此方来源于《百一选方》，其中白芷异名：薛、芷(《楚辞》)，芳香(《本经》)，苻蓠、泽芬(《吴普本草》)，白茝(《别录》)，香白芷(《夷坚志》)；性味辛，温；归肺、胃经；具有祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带的功用。荆芥有发汗解表作用，且有祛风功效；主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症。二者合用共为细末，服用时，用腊茶煎汤或用沸水冲茶叶，取茶汤送服，具有祛风散寒，解表止痛。适用于风寒感冒初起，恶寒发热，鼻塞流清涕，头痛，齿痛等症。
来源：《百一选方》
3淮山白芷美白汤
材料：光鸡1只、淮山克、白芷10克、玉竹10克、枸杞子50克、姜5片、盐适量。
做法：
1、光鸡洗净，斩大件，汆水捞起；
2、淮山洗净削皮，切块，泡在清水里；
3、白芷、玉竹和枸杞子洗净备用；
4、煮沸清水，捞起淮山，和其他材料一起放入瓦煲里，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾益胃、滋肾填精、润肺止咳、润肤美白。
4*芩白芷汤
处方：当归、*芩、防己、防风、川芎、白芷、蒺藜、石决明、草决明、桔梗、青葙、蒙花、茺蔚子、菊花、木贼、知母、赤芍药。
制法：上为细末。
用法：食后茶清下。
功效：主治眼血翳，泪出羞明，发久不愈。
来源：《银海精微》卷下
5红枣白芷炖豆腐
配方：红枣15颗，白芷5克，豆腐克，盐、姜、葱、白胡椒粉、味精、香油各适量。
制法：
1、将白芷浸泡一夜，洗净；豆腐洗净，切块；姜拍碎，葱切段。
2、将红枣、白芷、豆腐、姜、葱同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加人盐、味精、香油、白胡椒粉即成。
食法：每口1次，佐餐服用。功效：消斑增白。宜忌：无特殊禁忌。
功效：红枣能补脾和胃，益气生滓，调营卫。白芷性味辛，温。人肺、脾、胃三经。能祛顺湿，消肿止痛。以上二药与益气和中之豆腐同烹后，可增强益气和血养颜之功效。适用于肌肤不润，气色不佳，色斑憔悴等症。正常人食用，可达到美容皿之功效。
6白芷清新面膜
材料：白芷5g、蛋*1个、蜂蜜1大匙、小*瓜汁1小匙、橄榄油3小匙。
做法：
1、将白芷磨成粉，加入蛋*、蜂蜜和小*瓜汁，调匀后涂抹于脸上，约15分钟后，用清水冲洗干净。
2、脸洗净后，用化妆棉蘸取橄榄油，贴在脸上约5分钟，然后再以热毛巾覆盖脸上热敷即可。
功效：改善有瑕疵的问题肌肤，具有美白滋润效果。
用药禁忌1、阴虚血热者忌服白芷。
2、《本草经疏》记载：呕吐因于火者禁用白芷。漏下赤白阴虚火炽血热所致者勿用白芷。痈疽已溃，宜渐减去。
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