本期导读
清香甘甜，润肺去燥的「润肺水」，一家老小都爱喝。作为一个吃点热气的东西就容易上火的人，真的太难了。
体内的火，加上天气的燥，一个不小心，就被点燃。
这不，就在前两天，我那咽痛的毛病又犯了，咽部干痒难耐，还伴有灼热感，拼命喝水却还是口干……
于是想着吃点梨缓解一下，但最近的天冷，梨子冰凉凉的，实在咬不下口。
好在，家里有现成的梨汁，不会那么凉，而且开袋就能喝，方便又省事，还省去了削皮的烦恼。
以往每次咽喉不适的时候，坚持喝上个几袋，咽喉会润很多。
喝梨汁的好处，相信很多人都知道，养阴润肺，清燥止咳，还能给身体补充水分。《本草纲目》里也说过，「生梨能清六腑之热，熟梨可滋五脏之阴」。
据悉，因为梨汁对身体好，有一位母亲每天凌晨四点就起来为儿子熬梨汁，坚持了十几年。
给大家推荐一款超好喝的梨汁——国货铺的桔梗梨汁。
用太和的桔梗，加上苍溪的雪花梨，低温低压足足熬煮12小时而成的，口感清甜，入喉绵润而不寒凉，这种又燥又容易上火的天气喝再合适不过了。
以生津、润燥、清热的梨，搭配宣通肺气、利咽祛痰的桔梗，不仅清热利咽，还可润肺滋阴化痰浊。
闻起来有淡淡的香味，好似烤红薯的香，闻着就让人舌底生津，喝完一袋还想喝第二袋。没有加糖，不含化学添加剂、防腐剂，自然又健康，大人、小孩、老人都可以放心喝。
最重要的是，它是经过浓缩的梨汁，低温低压足足熬煮12小时后浓缩而成，润燥利咽的功效更好，还能入肺经，帮助我们远离肺部困扰。
小时候只要咽部干痒、口干上火，大人就会用煮梨汁给我喝，确实会舒服很多。
如今有了这更加浓缩、喝起来更加方便、而且添加了桔梗的梨汁，每天喝上一袋，润口生津，咽干咽痛也不怕了。
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润肺之王：「贡品」苍溪雪花梨
正安这款桔梗梨汁所用的梨，都是四川苍溪土生土长的雪花梨，果大核小，酥脆爽口，皮薄多汁，甘甜无渣，古时候更是作为「贡梨」上奉给朝廷。
苍溪县是中国雪梨之乡，其雪梨种植历史已有近年。苍溪雪梨因果肉洁白，味甜如蜜，清香无渣，入口即化，曾先后被评为「国优水果」、「砂梨之王」和「中国十大名梨」。
苍溪雪梨还是国家地理标志产品，《四川简阳、苍溪与西康汉源之梨》这样夸它：「苍溪梨果肉细密，白如雪，洁似玉，果汁丰富，具强烈香气，味甘美，食之清爽无渣。……润肺化痰，清心明目，有特殊效益」。它还富含果胶、钾、维生素等营养成分，除了生津润燥、清热化痰，常食用还有助于补充人体微量元素，预防各种疾病的发生。
摘下的鲜梨，需严格经过筛选、清洗、削皮、去核、切块等繁琐工序，才能拿去熬煮梨汁。
利咽名将：安徽太和桔梗
桔梗可入肺胃两经，是利咽要药，张仲景的《伤寒论》中治疗咽痛的方子里就有它：「少阴病二三日。咽痛者，可与甘草汤。不瘥者，与桔梗汤。」
也是排脓祛痰的名将，《金匮要略》里，治疗肺痈病、咳嗽痰多，甚至吐脓者，也都用到了桔梗。《药性论》一书也说桔梗可「消积聚、痰涎。」
现代药理也证明了，桔梗可反射性地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释，易于排出。
正安这款桔梗梨汁选用的桔梗，来自「中国桔梗之乡」安徽太和县，根肥，色白，质实，色泽鲜亮，香气浓郁，无渣爽口，苦味少，用来熬煮梨汁再合适不过。
安徽太和县，地处亚洲大陆东部，这里地势平坦，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中，非常适合桔梗生长。
因富含桔梗多糖、桔梗皂苷、蛋白质等多种微量元素，太和桔梗素有「小人参」之称。仅在春、秋二季采挖，洗净，除去须根、杂质、干燥后方能使用。
受采挖时间影响，以及一般桔梗生长周期至少需2年以上，其产量往往较低。再加上现在正值特殊时期，这一批桔梗梨汁库存已不多。
如果你也和我一样，经常咽干口燥的，不妨多备一些在家里，生津润燥，而且口感非常好，平时也可以喝，养阴清热，润肺润喉。
低温低压熬煮，原汁原味，自然健康
熬煮这一步骤是最为关键也最为磨人的，因为单是梨汁，便得精心熬上6-12个小时而后过筛，接着加入桔梗，再次进行熬煮，这一煮，又是6-12个小时，且全程均需专业人员时时照看。
在漫长的低温低压熬煮过程中，梨汁的水分缓慢挥发，色泽随之变深，逐渐变成了深褐的蜜糖色。这时空气中开始弥漫起焦糖般的香气，梨汁的熬制才算大功告成，而后再进行灌装做巴氏灭菌操作。之所以采用低温低压工序，是为了更大程度地将原材中丰富的营养成分保留下来，还原梨和桔梗本身的口感，确保大家喝到的每一口梨汁都是原汁原味。
整个过程中没有加糖、色素、香精、防腐剂，自然健康，苍溪雪花梨与太和桔梗的美妙滋味，正安的浓浓心意，都在这一袋梨汁里。
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老人、小孩也能放心喝
天冷时，很多人都不爱吃生梨，因为太冰。但经过熬煮后的梨汁，则没有这一烦恼，不仅口感更好、喝起来没那么凉，而且营养价值会得到充分地发挥，润肺、润燥、清火的作用更佳，老人、小孩也能喝。
特别是现在温度变化大，如果没有及时补充水分，再加上饮食稍微不注意，就容易喉咙干痒、咳嗽，这时不但需要多喝水，还要多吃一些润肺止咳的食物，做到有备无患。
我最近早晨起来偶尔会感觉咽喉干干的，这时候喝一袋桔梗梨汁下去会缓解很多。
马上就是春节了，瓜子、花生、坚果、家庭大餐肯定少不了，一不小心就容易上火、咽痛，清甜可口、润肺清燥的梨汁，更是要多备点。
一盒桔梗梨汁有12袋，好喝营养又健康。喜欢热饮的朋友可以倒出来加热一下再喝，风味更佳~现在限时特惠第2件半价，买2盒约57元/盒，好喝又划算！
最后，梨汁虽好，脾胃虚寒的人、糖尿病人以及消化不良、手术后的病人并不建议喝，小朋友建议3岁以上饮用。
适宜人群：
1、换季导致咳嗽、咽喉不适人群
2、感冒、痰多、咽喉肿痛人群
3、经常用嗓、需要保护嗓子的人群
4、吸烟、长期在雾霾环境下生活的人群
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低温低压熬煮至浓缩
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