中国自古以来讲究立秋进补,一些注重养生的人开始准备忙着选择各种食品及药品,打算贴补秋膘。但进补虽然重要,却不可盲目乱补。秋季进补,有以下五忌:
一忌无需求进补古人讲究秋季进补,是因为人们刚刚经历了炎热的夏季,在酷暑中劳作,大量出汗,耗气伤津,长夏的湿热容易使脾胃功能受损,导致食欲下降,不思饮食,出现头晕、消瘦、疲乏等虚弱现象,故需要在秋季气候转凉食欲转佳时进行适当补充,以弥补夏季人体的过分消耗。但是现在大部分人生活条件好了,有空调等降温措施,不必在烈日下劳作,食物也很丰富,虽然经历了酷暑,但没有出现虚弱的表现,当然也就无需强调进补了。
二忌跟风进补好多人身体平和、体质不虚本不需要进补,但一听到同事朋友最近在吃什么补品、保健品,于是也不分虚实寒热盲目跟风,随便购买同样的补品来进补。殊不知这样没有针对性的进补,不但不能达到补养身体的目的,反而会伤害身体。
三忌盲目乱补秋季气候干燥,容易使人阴津耗伤,出现咽痛干咳、大便干燥、皮肤脱屑瘙痒、口唇干裂等,进补应以润秋燥,护阴津为主,多食甘凉滋润的食物,如鸭肉、鲫鱼、牛奶、雪梨、甘蔗、香蕉、荸荠、竹笋、枇杷、桑葚、银耳、*瓜、莲藕、百合等水果蔬菜。
四忌以药代食秋季进补,提倡以食物为主。重药物,轻食物,盲目迷信药物的神奇功效,不是科学的养生方法。是药三分*,能不吃尽量不吃。食物是用来养生的,药物是用来治病的,只有患病了才需要用药。
五忌过多过杂有些人认为多多益善,鸡鸭鱼肉、山珍海味、名贵中药以及国内外各种保健品,恨不能一口全吃下去,这样补法是绝对不可取的。秋季进补,宜平调为主,适可而止。过则易损伤脾胃,造成脾胃积滞消化不良,甚至营养过剩、酿湿生痰,产生变疾,出现“四高”(高血压、高血糖、高血脂及高尿酸)。补品过多过杂,还会出现相克等不良反应。
秋季养生补气补血之良方——安神膏
《素问.灵兰秘典论》说:“心者,君主之官,神明出焉,”阴虚血少,心失所养,故心悸失眠,神疲健忘,阴虚生热、虚火内扰,故手足心热、虚烦、遗精、口舌生疮。其方剂来源于元朝《世医得效方》一书,此方原由生地、人参、玄参、天冬、麦冬、丹参、当归、*参、茯苓、石菖蒲、远志、五味子、酸枣仁、柏子仁、朱砂及桔梗共16味组成。具有补心安神、潜阳清热的功效。适用于治疗心肾不足、阴亏血少所致的虚烦心悸、睡眠不安、精神衰疲、梦遗健忘、不耐思虑、大便干燥或口舌生疮等病。本方去朱砂以防肾*,用龙骨、磁石以重镇安神;以龙眼肉、夜交藤、茯神增强养心安神之功,以金樱子、牡蛎固肾涩精。
性状:黑(棕)色,粘稠状半流体。味微甜,回味苦。
功能主治:滋阴清热,养血安神。用于阴虚血少,神志不安证。心悸怔忡,虚烦失眠,神疲健忘,或梦遗,手足心热,口舌生疮,大便干结,舌红少苔,脉细数。
用法:温开水冲服,一次15ml每日两次。
禁忌症:忌含萝卜的食品,服药期间不得服用浓茶、咖啡、功能性饮料等含有兴奋物质。
规格:克/瓶。
贮藏:冷藏45天,冷冻60天。
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