桔梗花名叫包袱花，紫蓝色，桔梗药用根，是一种多年生药材，原野生于全国各地的山区、丘陵地带及草原、荒地等，十分耐旱、耐涝，是中药材市场上的常规品种，用量很大，并常年出口。
曾在年的非典时期，桔梗药材作为预防品种，需求猛增，曾一度上涨到元一斤，亩效益达两万元之多。多年来野生桔梗由于采摘过度，基本走向枯绝。但是人工种植规模正在扩大，效益也越来越高。
据了解，桔梗每年产量平均产量在公斤以上，高产达公斤，按出口品率70％计公斤，按目前收购价4元/公斤算，亩收入是元，种子大概10元/公斤，再加上加工成的药材和种子收入等，扣除人工成本、种子成本、肥料成本等，每亩收入大约元。
桔梗出苗较慢，生产上要采用覆盖保护措施，以利出苗。可以在土地开冻前将地膜覆盖在播种好的桔梗田上，周围用土压实；也可以用农作物秸秆覆盖，可以保持土壤湿度和温度，有利于出苗。待桔梗齐苗后，要将覆盖物立即清除，以免影响桔梗幼苗生长。而且桔梗在收获前20天禁止使用农药。