桔梗

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TUhjnbcbe - 2023/9/21 22:41:00
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材料:干桔梗30克,陈皮15克,大米克,冰糖适量。
  做法:将桔梗泡软,洗净,切薄片;陈皮去白,洗净,切细丝;大米淘洗干净;将大米、陈皮、桔梗同时放入锅内,加入适量水,武火煮沸,去浮沫,转文火炖煮30分钟,加入冰糖调味,待冰糖溶化即可。

功用:此药粥具有理气健脾、利咽止咳的功效。适合咳嗽有痰、咽痛音哑、脘腹胀满的人群食用。(据《银川晚报》)

本文来源:北方新报

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