咽炎是一种咽喉疾病，而且在生活当中是比较常见的，之前咽炎发作是因为老年人平常抽烟喝酒导致咽喉粘膜受到刺激，而现在跟环境有着很大的关系，因为环境比较污浊，而且对于职业用嗓人群也会饱受咽炎的折磨。
您了解咽炎吗?
咽炎分为两种，一种是急性咽炎，另一种是慢性咽炎，大多数人在刚开始患有咽炎的时候，没有重视，所以发展为慢性病症时间长，过程很折磨人。如果长期依赖抗生素的话，只会导致身体的抵抗能力越来越差，那么吃什么可以缓解咽炎?咽喉科医生给大家推荐了几个咽炎的“死对头”，常吃就可以抗病*，消除炎症，缓解嗓子干痒，疼痛的现象。
食疗消炎小妙招
1.萝卜
萝卜入肺型，可以有效滋养喉咙，排出肺*，取萝卜半斤，加入适量的蜂蜜或者是冰糖，先将萝卜用沸水煮15分钟，然后放入冰糖或蜂蜜调节口感，可以有效缓解咽炎的疼痛感，同时还能够减轻咳嗽症状。
2.雪梨
雪梨两个，把中间果核的部位给去除掉，放入适当的冰糖放到碗当中，蒸屉当中放入水，蒸半个小时，自然冷却之后，先喝雪梨蒸出来的雪梨汁，然后再吃雪梨，可以缓解咽喉干燥疼痛等现象，还可以消除炎症。
3.桔梗
桔梗5克，栀子5克，白茅根5克，薄荷5克，金银花5克，菊花5克，甘草5克，胖大海5克，食材混合到一起，先用大火煮开，再小火焖煮20分钟，等到汤汁清香发红时，就可以冷却饮用，桔梗，白茅根，栀子均可以清凉泻火，消除炎症，缓解咽喉不适，咽喉异物感等现象，搭配其他几种清凉的食材就可以在养肺的同时，滋养喉咙，让咽炎不再犯，考虑到现在白领族要上班，没有时间去制作，也可以直接选择搭配好的“桔梗因润茶”，每次放一包冲泡，搭配更合理，效果加倍。
4.银耳
银耳也是入肺的食材，银耳鸡蛋羹需要准备两个鸡蛋，然后水开之后先放入银耳进行熬煮，等到银耳出胶之后，煮成粥状就可以出锅冷却跟鸡蛋液混合再次蒸煮20分钟，加入蜂蜜，调节口感即可食用，口感软糯清香，易于接受，而且可以缓解喉咙嘶哑，声音嘶哑的问题，解决嗓子不适等症状，避免咽炎发作时的不适感。