原创米医生素问轩
大家好，我是米医生
现在已过立秋节气了
虽说初秋湿气依然较重
不过前几天的文章里
我给大家分析过今年的六气
秋分过后
阳明燥金将会成为主气
气候总体趋势会变燥
像这种逐渐变燥的天气
身体很容易不舒服
例如前几天门诊上一个病人
她就说最近这段时候真的太难熬了
入秋后特别心烦
晚上失眠
夜里手心和脚心发烫
嘴唇、脸上干燥到蜕皮
嘴里还时不时长溃疡。。
当然了
燥可是六淫之一
最耗伤津液
而我们又刚刚历经夏天
本身流汗已经耗掉部分津液
燥邪再一来
直接doublekill
所以对我们这些刚刚步入初秋的人来说
润燥是我们初秋养生的重点
而根据五形
对应自然界秋季的五脏是肺
肺主皮毛，开窍于鼻
所以燥邪很容易从皮肤、鼻子进入
故秋病，经常从肺开始
因此
在润燥这项艰巨任务中
润肺
又是我们当头的top1要务
所以我今天
就给大家再介绍一个常用的润肺食材
玉竹
玉竹
又叫“葳蕤”
不管是医生开的处方
还是平时喝的食疗茶饮、汤品中
玉竹都是常客
玉竹入肺、胃经
它的主要功效
就是滋肺胃之阴
而一般来讲
滋阴的药物会有弊端
容易“滋腻敛邪”
什么叫“滋腻敛邪”？
滋腻
就是厚味
难以消化吸收的意思
比如熟地、阿胶这种
吃起来黏糊糊的东西
用不恰当
就会阻碍脾胃
最明显的表现
就是吃多了容易影响消化
然后生痰，腹胀，舌苔厚腻
而滋补的东西
在滋腻的同时
又有可能会敛邪
所以一般外感的，邪气盛的病
用滋补的中药都要小心
要求配伍得当
不然用得不好
反而可能把排出的邪
重新邀回体内
但玉竹有个特点
它非常平和
不滋腻也不敛邪
所以经常会被用于
治疗一些阴伤较重的病
例如像温病后期
一般阴伤得比较严重
面对温病的时候
我们通常会用玉竹
配合一些其他生津滋阴的中药
去缓解伤阴的症状
中医里有个治疗温病后期的名方
叫“益胃汤”
里面就是用了玉竹，沙参，麦冬等药
去治疗胃阴亏虚
吃不下东西的症状
所以玉竹作为性质平和的滋阴药
被列在“药食同源”的名单中
完全可以作为日常常用的中药使用
比如平时用嗓比较多的
老师，主持人，讲师等
玉竹质润如玉
味淡有回甘
有很好的润嗓的作用
比如经常在高热环境下工作的
高炉工、电焊工、厨师等
高温火热易伤津
更要注重生津养阴
常喝玉竹茶
再比如经常抽烟或吸二手烟的
嗜好辛辣，重口味的
平常应酬饮酒较多的
和经常熬夜的
因不良习惯常常耗阴的人群
还有现代大多数人
因职场、学业等压力大
容易郁而化火
失眠，易醒，多梦的
上述人群都可以吃玉竹
肝郁的可以配上点陈皮，玫瑰
滋阴的同时再疏疏肝
缓解下症状
还有在以下这些环境下
也可以常喝玉竹茶：
●雾霾天气
●大气污染严重的时候
●容易闻到尾气、烟尘的环境
●秋冬气候干燥的时候
●冬季开暖气，室内很干燥的环境
玉竹有清肺润肺的功效
所以空气质量不好的时候
玉竹是不错的选择
而且中医讲“肺主皮毛”
皮肤干燥的也适合吃润肺的食物
再加上玉竹生津效果不错
解渴更是绝佳
对有些光靠喝水解不了渴的
血糖高、糖尿病的人来说
就可以煮一点玉竹水
再往里少量加点乌梅和梨膏
不仅味道好
滋阴养阴的功效也会强化
还有就是胃阴不足
舌质红，舌苔薄，有口气
或容易饿但吃不多的
或者纯是胃火旺盛
吃得多也容易饿的人群
玉竹都能改善症状
好了，老规矩
最后再给大家讲一下怎么吃
如果你想要祛湿
虽然理论上
痰湿重的人不宜多吃玉竹
但在祛湿的药食中
稍加点儿玉竹
可以起到防止祛湿太过而伤阴的效果
像我们之前推出过的
适合暑天的五指毛桃茯苓汤包
里面就是加了玉竹
祛湿的同时滋养阴液
如果你想要滋阴润肺化痰的
可以搭配其他的食材
比如玉竹+百合+桔梗
然后加一些芳香行气的陈皮来反佐
今年我们素问轩的“小白润润茶”
用的也是上面的思路
里面还加了点菊花
顺带清清火
毕竟秋天容易燥热
又是心、肺疾病的高发季
润肺，养心，滋阴，清热
只有这样
才能做到心平气和，气顺心宽
面对秋燥
你准备好怎么应对了吗？
每天一杯润润茶
口口清爽，杯杯养肤