「本文来源：科普中国」
·典故趣闻·
今日的中药，是从久远的古代经过死死生生而“验”出来的！
战国中期著名的思想家庄子就曾这样说过：“古之真人！得之也生，失之也死；得之也死，失之也生：药也。”
按下来，庄子就列举了几味最早为古人所认识的中药，如：堇——乌头、桔梗、鸡壅——芡实、豕零——猪苓。“是时为帝者也，何可胜言”！（《庄子·徐无*》）说这几种都是在药中堪称君主（帝）的角色，还用明言吗？
《庄子集释》对这段话的解释为：“堇······桔梗······鸡壅······豕零······此并贱药也。帝，君主也。夫药无贵贱，愈病则良，药病相当，故便为君主。乃至目视耳听，手捉心知，用有行藏，时有兴废。故时之所贤者为君，才不应世者为臣，此事必然，故何可言尽也。”
单说其中涉及到的“贱药”桔梗，它为古人治病所常用，古人也慢慢对它所熟知。
历史上就有一次拿采桔梗比喻发掘人才的故事——
战国时期，齐国*县（今山东省龙口）有位叫淳于髡（kūn）的人，是一位能言善辩者。淳于髡以辩才闻名，善用比喻，不乏幽默，言语平实，道理透彻。“长不满七尺”的他被司马迁列在了《史记·滑稽列传》的第一位，说他“仰天大笑，冠缨索绝”。
千里马常有，而伯乐不常有。淳于髡具有伯乐一样的慧眼。就是这位辩才，有一次他竟然一口气给齐宣王推荐了七位“贤人”！
是成语“滥竽充数”中的那位齐宣王吗？没错，就是他。宣王能容得滥竽充数，想必肚腹真能容人；而他的儿子齐湣王偏听独奏，想必他更“识货”才是。且说当时，齐宣王面对淳于髡突然搞的人才暴发这样的举荐，也忍不住要问个究竟：“我听说，若是千里之内能有个贤士，百代之中能有个圣人，都算是难得了。您这一天就给我推荐了七位，不觉得有点多吗？”
无论谁在场，都应该感觉得到，宣王并不是那么友好接受的态度。面对问难，淳于髡不慌不忙地回答说：“大王啊，您可知道名贵的药材桔梗吗？”
显然，齐宣王听说过桔梗的大名。于是，淳于髡慢慢道来：“如果去湖泊池沼寻找桔梗，祖孙几代人也不见得能找到一星儿半点儿。但到了山的北坡上，桔梗却多得可以一车一车地拉。寻找人才也一样啊。他们说人才稀有，是寻找的方法不对。我找到了‘贤人’扎堆儿的地方，所以能够成群地推荐。”
淳于髡此言非虚，他所说那人才扎堆之地，就是当年齐国汇集天下名士的“稷下学宫”。
人才产出确有其地，药材实用更能传承。中医药走过几千年的历程，不正是离不开“传承”二字吗？
山东确实也是桔梗的出产地，我小时候在老家的丘陵挖草药，桔梗就是最早认识的最为常见的几种药材之一。
·药材来源·
桔梗科桔梗属植物桔梗的干燥根。
·性味归经·
味苦、辛，性平。归肺经。
·功效主治·
宣肺，利咽，祛痰，排脓。
适用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。
·用法用量·
内服：煎汤，3～10克。
·食疗推荐·
桔梗蜂蜜茶
桔梗10克，蜂蜜适量。
将桔梗放入茶杯中，纳入蜂蜜，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后，频频饮用。
具有一定的化痰利咽效用。适用于辅助治疗慢性咽炎，咽痒不适、干咳等。
·温馨提示·
咳血者忌用，阴虚久咳者不宜。
桔梗内服，有利于涌吐痰涎；但若用量大，易引起呕吐，尤应注意。
作者：山东中医药大学编审丁兆平
审核专家：医院主任医师许亚梅
来源:药葫芦娃