“肺为华盖”,意思就是说肺像伞一样罩着其他的脏腑,但同时“肺为娇脏”,它又最易受到外来有害物质的侵害。
尤其现在养肺更是重中之重,无论男女老少,咱们都应该用心呵护我们的肺。
简单食疗方,养肺润燥
01、银耳莲子羹
国家级名老中医陈彤云陈老介绍过自己调理肺部的好方法,就是每天喝一碗银耳莲子羹。
食材:银耳50克、莲子30克、桂花蜜适量
做法:莲子上锅蒸熟,留汤备用,银耳泡发撕成小块蒸熟,莲子汤里调入适量桂花蜜,倒入蒸熟的银耳和莲子里拌匀即可。
银耳润肺化痰、养阴生津,还能通便、提高免疫力,非常适合老年人。
莲子养心补脾、益肾固涩,桂花化痰散瘀,温中散寒,还有健脾的作用
02、五汁饮
医院治未病中心主任张晋老师,在节目中分享过一款五汁饮,有很好的养阴润燥、养肺通便的作用,最适合东季饮用。
做法:雪梨、生藕、甘蔗、荸荠去皮,加上麦冬,5种食材等分量一起榨汁即可。
雪梨清肺润燥,莲藕生吃润燥,甘蔗滋阴、润燥、养液,荸荠滋阴润肺,麦冬清肺化痰、清心除烦。其中四种都是食材,所以这碗五汁饮味道也非常好喝。
这些养肺高手,春天要常吃
01、白萝卜
白萝卜有去肺火、顺气化痰的作用,非常适合咳嗽、有*痰的人群食用。而且它还有干扰素诱生剂,有助于提高人体免疫力。
02、蜂蜜
蜂蜜润肺、止咳、祛痰,含有丰富的酶和矿物质,能提高人体免疫力。
咳嗽、慢性咽炎的人群可以试试把白萝卜切细丝,加两勺蜂蜜腌制一晚,第二天喝腌出来的蜂蜜萝卜汁,每天喝2-3次,每次喝2勺,能起到一定的缓解作用。
03、百合
百合是药食同源的食物,有滋阴润肺的作用,有助于调节肺的免疫力。
很多人湿气重,多痰、多湿热,不敢吃太过养阴的东西,这时候就可以用这个养阴还能祛湿热的——百合柠檬膏。这个喝起来润润的,柠檬维C又多,护肤美白超级好,润肠通便。
在年,刘嘉玲就在《奔跑吧兄弟》中透露过自己的美肤秘密,那就是每天狂喝柠檬水!
配方老师给出的方解是这样的:
膏中以百合润肺止咳、清心安神;罗汉果清热润肺,止咳祛痰,平喘利咽,滑肠通便;玉竹具有养阴润燥,生津止渴;鱼腥草清热解*、利尿消肿;金银花既能宣散风热,还善清解血*;5物合用,共奏滋阴润燥、清热解*之效。
又以柠檬生津化痰,和胃消食,祛暑降逆;陈皮理气、燥湿化痰;薄荷理气,散瘀血,祛风热;桔梗开宣肺气,祛痰排脓,使上焦、中焦气机转起来,将体内津液带到身体所需要的地方,同时也避免滋阴清热太过而影响脾胃运化。
除了和秋梨膏一样能够养阴润肺的同时,加入了清湿热的组合,能把肺热、痰浊清一清,皮肤会很好。
那种痤疮啊,大痘痘啊,火疖子啊,那种头蒙蒙的人。也特别适合抽烟多的人,可以买给家人,里面不仅有百合柠檬这种对肺好的,润的,排垃圾的东西,还有金桔和金银花呢!老抽烟伤了肺阴的人,尤其适合喝这个排*润养。
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为便于服用起见,熬膏的工艺里增加了一道过筛,所以柠檬片柠檬籽都去掉了,满满一罐纯膏。如果偏酸口的朋友,建议加几片鲜柠檬片,口感立马升级。
还有柠檬膏抹面包片,也超好吃,甚至有用户反馈,自家孩子很喜欢雪碧+柠檬膏的搭配……各种吃法大家自行开脑洞了,很百搭。
注意:糖尿病、孕妇、哺乳期,14岁以下儿童、婴幼儿不建议使用。