而家系荔枝大量上市嘅季节,好多人将荔枝买返嚟,唔及时食,冇咗几日荔枝就衰咗,咁问题嚟咗,荔枝应该点保存呢?搜狗截图二十年04月23号_37.png
第一、冻水袋法;选购时拣新鲜嘅荔枝,有利于较长一段时间嘅保存,开始要将过长嘅荔枝桔梗剪掉,然后将荔枝扮入胶袋内,扎紧袋口,放于阴凉处。都可以直接攞胶袋浸喺冻水入面,袋口唔好泡水入面,呢个特别要注意。
第二,艾草保鲜;如果系正常情况下,要保持荔枝果壳嘅色水,可以喺盛放容器嘅笃铺一层艾草,甜薄荷抑或按树树叶都可以,然后喺荔枝外皮都放一层鲜艾草等,每日都中晚嘅各个时间段要泻啲冻水,有冻水
更佳,噉外观色水都可能保持2日左右。
第三、雪法;荔枝买返嚟之后,一日食唔晒,唔好剪掉细枝,直接将荔枝成将用已经喷湿嘅报纸包度住,再装一个胶袋,摆柜嘅保鲜层,温度喺2~4度,湿度喺80~90%之间,噉唔会畀荔枝外壳变得干硬,要睇色水美美嘅,果肉都一样多汁,呢个方法嘅荔枝保鲜3~5日好有效。
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