在医院或者药店买的中药材，有时候看起来很脏，像一些污垢，怕存放过程不干净。需要用清水洗吗？会影响疗效吗？
我们可以拿到手的其实是中国中药饮片，是中药材经过进行加工炮制而成的。
这种加工工艺对于稍微改变一些药材的性质，例如减少干燥，或提高原始药材的效力是重要的。还有一些药材本身也有一定的*性，加工可以在保留低*的前提下进行。一些药材可以经过加工去除一些气味。易于储存和使用也是加工的目的之一。
加工工艺合理，具有清洁、去除杂质的环节。
因此，在没有特殊说明的情况下，这些部件不需要清洗。相反，清洗也可能影响药物的疗效。比如，如果药物中含有一些易溶于水的活性成分，在清洗的时候，这些活性成分会大量流失，最终自然会影响效果。
不过，清水或温水浸泡后再煎，则更有一些利于学生有效控制成分析出。
许多人把药带回家自己煮。那么，如何煎中药，能使药效发挥得最好？
这里有一个迄今为止最完整、最详细、最正宗的中药煎剂规则！快点收
一、煮药需用白开水
现在人们经常直接打开自来水使用，其实最好是把水煮沸冷却再使用。由于一些地方的自来水使用氯消*，或多或少会有残留，同时自来水中钙、镁离子较多，而且容易与药材中的化合物发生反应，影响其功效。
二、先煎后煎分药性
贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。贝壳类有牡蛎粉、蛤粉等，矿物类有石膏粉、龙骨等，骨甲类有鳖甲、龟板等。此类药应先煎10分钟后再放入一些其他国家药物。
有些处方需要单剂量或少量草药煎煮，即其他药物煎煮10分钟后放入药瓶中。有些药材因长期煎煮无效，如钩藤等；有些药材有香味，长期煎煮降低药效，如金银花、连翘、薄荷等。
此外，一些药物长汤可以减少药物的*性，如NUXVomica。在煎煮之前，最好将药材浸泡在温水中40分钟，彻底浸泡药材，以便提取更多的有效成分。
三、开盖关盖要注意
如果将一些挥发性药材开水煮，有效成分会随水蒸气释放到空气中，药效会大打折扣。这些挥发性药材多为辛、散表或芳香化湿的药物，如薄荷、紫苏叶、藿香等。，所以煎煮时间不宜过长。
又如学习一些具有补益类药物，如人参、鹿茸、西洋参等，需要在一个容器内用小火慢煎久熬，才能使学生有效进行成分可以充分煎煮出来。应该及时盖上盖子，以防止出现药物成分在慢煎久熬中随水蒸气丢失。
一些重量轻、体积大的药材，如金钱草、番泻叶，如果容器不够大，盖子很容易使药液溢出。另外，有些药不易溶解，煎煮时需要经常搅拌，这样的药最好不要盖上盖子煮沸。
当然，最好是沿着一个方向搅拌，使药材均匀加热，使有效成分完全溶解，一般10分钟之间转一圈。
四、用火用锅有讲究
有些药需要用微火长期煎，有些药需要用大火短时间煎。滋补药宜久用微火煎服，大便药、感冒药宜短用猛火。
煎药最好用砂锅，因砂锅受热均匀，药煮开时它的滚动发展就像一个浪头，有撞击力，再用筷子进行不断地提高搅拌，像洗衣机将衣服的脏物洗掉一样，这样才能把药里的有效控制成分分析全部通过煎煮时间出来。用高压锅煎药就没有发生撞击力和搅拌一定作用，药的成分会受环境影响。
最佳汤剂为ml
汤剂的用量很重要。煎三次，每次煎毫升左右。如果果汁太多，残渣中的原料药就会减少，如果果汁太少，残渣就会把原料药吸收回来，这样就浪费了。当然，这是一个正常的处方，而不是一个特殊的慷慨。
六、假沸药熬一会儿。
在一般人的印象中，药咕嘟咕嘟沸腾了就是熬好了，但沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物在温度之间没有可以达到℃时就会出现开始进行沸腾，如果我们此时把药从火上拿下来，药材中的有效控制成分分析没有得到充分利用溶解，药效作用就会受影响。
熬药程序
（1）在冷水中浸泡30分钟。需要先煎或后放的药物不需要浸泡。
（2）煎:先用大火煮沸，然后文火炖10-40分钟，开始PAN滤汁。药物浸泡后不需要浸泡，注意“下几分钟后”，然后在第一个油炸锅几分钟下来。
（3）二次煎煮:将第一次煎煮的药渣加水，再次用武火煮沸，再用文火煮沸，时间与第一次煎煮相同，然后起锅，滤汁。
（4）将两次煎出的药汁混合，装入一个保温瓶，每日分2-3次喝完。
