对于很多人来说，一些美味的农村小吃，就是他们儿时的回忆。虽然，童年一去不返，但记忆中童年的味道，却一直埋藏在心中。下面介绍的这10种农村小吃，你都吃过吗？#扶贫达人在行动#
1.榆钱
榆钱是榆树的翅果，也是可以制作成美食的原材料。到了春天的时候，村里人都会摘榆钱来食用。榆钱可以用来熬粥，也可以做成美味的馅，做成美味的包子、饺子和馅饼等。很多人都不认识榆钱树，你认识吗？
2.炒米
炒米虽然非常好吃，但是需要经过多重加工工序制作。首先，将糜子米蒸熟之后，再进行翻炒，然后碾去糜子米的外壳，从而形成美味的炒米。
炒米香酥可口，不仅可以直接食用，还可以加入奶茶、酸奶之中。其味道独特，是一款充饥的美味小吃。
3.甜甘蔗
甜甘蔗是甜高粱的桔梗，有充足的水分，味道香甜，是很多人儿时离不开的小零食。小时候，村子里有小孩的人家，屋前屋后都种满了甜甘蔗。
4.红薯干（地瓜干）
红薯干，有的地方也叫地瓜干，它味道香甜，非常的有嚼头。在红薯收获的季节，红薯要么切成片，要么切成细条，然后煮熟后，经过多日的晾晒，香甜可口的红薯干就做成了。能储存很久，是一款不错的休闲小零食。
5.油渣
到了逢年过节杀猪的时候，人们会将猪油炸成猪油渣儿，其中，猪油可以用来炒菜，猪油渣可以直接食用，也可以加入青菜中，煮一碗美味的青菜汤。小时候，最喜欢油渣了！
6.爆米花
“嘭”的一声巨响，是对爆米花最美好的记忆了。小时候，既害怕它的那声巨响，又喜欢吃香甜美味的爆米花。长大后，偶尔看见路边卖爆米花的，也忍不住想尝尝小时候的味道。
7.麦芽糖
麦芽糖也叫搅搅糖，吃的时候用一个竹签搅成能一口吃下的大小，非常的甜，也非常的好吃。小时候的最爱了！
8.柿子干
柿子干非常甜。小时候，家里的柿子树结的柿子太多了，为了不浪费，只能将它晾晒成柿子干，这样在没有柿子的季节，也可以享受柿子的美味了。
9.米花糖
每年到了春节之前，村子里的人，都开始做米花糖了，这可是过年用来招待客人的美食。不过，现在不用自己加工了，直接可以买到米花糖了。
10.丁丁糖
丁丁糖是一整块，要从小商贩手中购买这种糖，就得让他用特殊的工具，经过敲、锤两个步骤，分裂出一小块。
你们家哪里有哪些小吃呢？欢迎大家留言一起交流
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